انتبه.. القهوة على معدة فارغة خطر خاصة للنساء والحوامل

القهوة هي مفتاحُ النهار كما قال "درويش"، لذا عندما يستيقظ عشاقها من نومهم صباحًا، يهرعون بسرعة إلى فناجينهم من أجل أخذ جرعة الكافيين، "ضبطا للمزاج"، لكن هذه العادة مضرة بالصحة، بحسب خبير في التغذية، خاصة للنساء والحوامل. 

وبحسب منصة "بيين ويل" المختصة في شؤون الصحة، فإن شرب القهوة مباشرة بعد الاستيقاظ من النوم يلحق ضررا بالمعدة والهرمونات، كما يصيب الإنسان بالتوتر. 

وأوضحت إحدى الدراسات أن النساء اللائي تناولن 31-250 ملغ من الكافيين في اليوم، زاد احتمال إصابتهن بمرض الثدي الكيسي الليفي بمقدار 1.5 ضعف، والنساء اللواتي تناولن أكثر من 500 ملغ في اليوم، زادت احتمالات الإصابة به لديهن بمقدار 2.3 ضعف، فضلاً عن أن القهوة قد تساهم في هيمنة هرمون الأستروجين، ما يزيد من خطر اضطرابات الدورة الشهرية والإصابة بسرطان الثدي.

وتوصلت دراسة طبية حديثة إلى علاقة بين تناول النساء الحوامل للقهوة، وطول الأطفال الذين يقومون بإنجابهم. 

وبحسب الدراسة التي أجراها المعهد الوطني لصحة الطفل والتنمية البشرية بالولايات المتحدة، فإن تناول كميات صغيرة من الكافيين يوميا من قبل النساء الحوامل (ما يعادل فنجانين يوميا من القهوة)، قد يؤدي إلى نسل أقصر خلال مرحلة الطفولة المبكرة (حتى سن الثامنة)، مقارنة بنمو الأطفال الذين تجنبت أمهاتهم الكافيين أثناء الحمل. 

وأشارت الدراسة التي نشرت نتائجها في مجلة "جاما نتورك أوبن"، إلى أن فرق الطول بين الأطفال لأمهات تناولن القهوة وبين من لم يقمن بذلك، يقدّر بحوالي 2 سنتيمتر، دون وجود أي ارتباط بين تناول الكافيين أثناء الحمل وزيادة وزن الأطفال.

أضرار القهوة على معدة خاوية

قالت أخصائية التغذية العلاجية والصحة العامة الدكتورة رانيا الصيرفي، إن شرب القهوة مباشرة بعد الاستيقاظ يضر بالجهاز الهضمي لدى الإنسان، حتى إن كان هذا السلوك شائعا بشكل كبير، والضرر يحصل لأن القهوة، مشروب ذو طبيعة حمضية، وبالتالي، لا يستحب أن يدخل المعدة وهي ما تزال فارغة في الصباح. 

وتوصي مختصة التغذية بتناول طعام مفيد قبل شرب القهوة، مثل البيض أو حتى الفواكه الغنية بالعناصر المغذية مثل التوت والتفاح. 

متابعة، لا تقتصر أضرار شرب القهوة صباحا، قبل الفطور، على بعض التوتر فقط، بل قد تمتد إلى ظهور حب الشباب على الوجه، بسبب الاضطراب الذي يلحق بالهرمونات.

وتشرح المختصة أنه من الضروري أن يتناول المرء فطورا دسما قبل شرب قهوته، لكن حبذا لو أكل أي شيء، مهما كان صغيرا، قبل أخذ فنجانه الصباحي. 

وفي المنحى نفسه، يوصي الخبراء بالانتباه إلى طريقة شرب القهوة، لأن إضافة كمية كبيرة من السكر إليها، تؤدي إلى ارتفاع في الأنسولين، وهذا الأمر يزيد من احتمال زيادة الوزن.

المقدار الآمن

وعن الحد الآمن من القهوة، يقول عادل القاضي، استشاري نساء وتوليد، إن القهوة التي تحتوي على الكافيين هي آمنة على الأرجح للنساء الحوامل بكميات 3 أكواب في اليوم أو أقل، توفر هذه الكمية من القهوة حوالي 300 ملغ من الكافيين، وإن استهلاك كميات أكبر أثناء الحمل أو عندما تكون الرضاعة الطبيعية غير آمن.

وأضاف، شرب أكثر من 3 أكواب يومياً أثناء الحمل ارتبط بزيادة مخاطر الإجهاض والولادة المبكرة وانخفاض الوزن عند الولادة، وتزداد هذه المخاطر مع زيادة كمية القهوة التي تشربها الأم أثناء الحمل، ويمكن أن ينتقل الكافيين إلى حليب الثدي، لذلك يجب على الأمهات المرضعات مراقبة تناول الكافيين عن كثب للتأكد من أنه منخفض (1-2 كوب في اليوم)، ويمكن أن يسبب تناول كميات كبيرة من الكافيين من قبل الأمهات المرضعات مشكلات في النوم والتهيج وزيادة نشاط الأمعاء عند الرضع الذين يرضعون رضاعة طبيعية.   

واستطرد، يمكن أن يؤدي شرب القهوة غير المفلترة إلى زيادة مستوى الكوليسترول الكلي وكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة ومستويات نوع آخر من الدهون في الدم يسمى الدهون الثلاثية، قد يزيد هذا من خطر الإصابة بأمراض القلب. 

مشيرًا إلى أن القهوة المحتوية على الكافيين هي على الأرجح غير آمنة عند تناولها لفترة طويلة أو بجرعات عالية (أكثر من 4 أكواب في اليوم)، وقد يؤدي تناول كميات كبيرة من القهوة المحتوية على الكافيين إلى حدوث صداع وقلق وإثارة وطنين في الأذنين وعدم انتظام ضربات القلب، أما إذا كنت تتناول أكثر من 6 أكواب يومياً فقد يسبب ذلك أعراضاً خطيرة مثل القلق أو الانفعال، وأيضاً قد يصبح الأشخاص الذين يشربون الكثير من القهوة المحتوية على الكافيين يومياً (مدمنين)، ويعانون من أعراض الانسحاب إذا توقفوا فجأة عن شربها في نفس الموعد يومياً.