"سواميناثان".. نهاية مشوار رجل أنقذ الملايين من الموت "جوعاً" في الهند

أرادت عائلته أن يصبح طبيبا، لكن الدمار الذي خلفته مجاعة البنغال عام 1943، والتي قتلت ما بين مليونين و3 ملايين شخص، وضع مانكومبو سامباسيفان سواميناثان على مسار مختلف، وفقا لصحيفة "الإيكونوميست" البريطانية.

كان "سواميناثان" أحد أتباع "غاندي"، تخلى عن الطب من أجل الزراعة، لم يكن يعرف أن دوره في الهند المستقلة حديثا سيكون هو ضمان حصول شعبها الفقير على ما يكفي من الطعام.

قدم "سواميناثان"، الذي توفي في تشيناي في 28 سبتمبر الماضي عن عمر يناهز 98 عاما، مساهمة هائلة في البحوث والسياسات الزراعية، وكان له دور فعال في نشر أصناف عالية الإنتاج من الأرز والقمح، مما ساعد على تحويل الهند من بلد يعتمد على الواردات الغذائية لدرجة قيل إنه يعيش "من السفينة إلى الفم" في ستينيات القرن العشرين إلى الاكتفاء الذاتي في الأرز والقمح بحلول منتصف سبعينيات القرن العشرين.

الدفاع عن الأمن الغذائي

وفي العقود اللاحقة، استخدم سمعته الممتازة للدفاع عن الأمن الغذائي في العديد من البلدان النامية، وأحرز تقدما هائلا في ذلك الصدد، ومع ذلك، وكما حذر سواميناثان مرارا وتكرارا في السنوات الأخيرة، فإن هدف السعرات الحرارية الكافية للجميع يتعرض للتهديد مرة أخرى، خاصة بسبب تغير المناخ.

كانت مجاعة البنغال التي ألهمت عمل "سواميناثان" نتاج فشل سياسي وليس تقني بشكل رئيسي، كان حكام الهند البريطانيون قد حولوا الطعام من الهند لإطعام قوات الحلفاء التي تقاتل في الحرب العالمية الثانية، ولكن في الهند المستقلة حديثا، التي دمرتها الصراعات وتفتقر إلى رأس المال، كان انخفاض الإنتاجية الزراعية هو المشكلة الرئيسية.

لم يكن الإنتاج كافيا لدعم النمو السكاني السريع في البلاد، وتوقع الخبراء الأجانب المزيد من المجاعات والموت الجماعي.

أصناف جديدة

أثبت "سواميناثان" وزملاؤه أنهم مخطئون بشكل رئيسي من خلال الترويج لأنواع جديدة من الحبوب كانت أكثر قدرة على امتصاص الأسمدة، حيث نمت النباتات التقليدية، عند إعطائها الأسمدة، نمت سيقان طويلة لا يمكنها دعم حبيباتها، ما تسبب في انقلابها وإفسادها.

كانت أصناف القمح والأرز الجديدة التي طورها نورمان بورلوغ، وهو مهندس زراعي أمريكي، والمعهد الدولي لبحوث الأرز أكثر ثباتا، وارتفعت الغلة بعد أن تم إدخالها إلى شمال الهند في ستينيات القرن العشرين، مما يبشر بما أصبح يعرف باسم "الثورة الخضراء".

وكتب بورلوغ، الذي عرف بـ"أبو الثورة الخضراء"، في وقت لاحق أنه بدون "سواميناثان": "من الممكن جدا ألا تكون هناك ثورة خضراء في آسيا".

ساعدت هذه الجهود في تحويل الهند إلى قوة زراعية عظمى، ولم تشهد مجاعة كبرى منذ الاستقلال، بحلول عام 1974 لم تعد بحاجة إلى الواردات لتلبية احتياجاتها من الأرز والقمح.

الهند اليوم

اليوم "الهند" هي أكبر مصدر للأرز في العالم، حيث تمثل في عام 2022 حوالي 40% من السوق العالمية، كما أنها تصدر كمية صغيرة من قمحها، الذي تعد ثاني أكبر منتج له في العالم.

ومع ذلك، فإن قرار الهند الأخير حظر تصدير بعض أنواع الأرز وفرض رسوم جمركية على أنواع أخرى يوضح التهديدات التي يتعرض لها إرث "سواميناثان".

تباطأ نمو المحاصيل الزراعية في جميع أنحاء العالم في السنوات الأخيرة، وسط ارتفاع درجات الحرارة وظروف النمو التي لا يمكن التنبؤ بها بشكل متزايد.

وفرضت الهند أحدث القيود في أعقاب رياح موسمية غير منتظمة، وصلت الأمطار متأخرة، ما أدى إلى تأخير موسم زراعة الأرز، عندما جاءت الأمطار، كانت شديدة لدرجة أن الحقول غمرت ودمرت المحاصيل، حيث فقد بعض المزارعين القليل الذي تمكنوا من زراعته.

التغيرات المناخية

وفي الصيف السابق، أدت سلسلة من موجات الحر إلى تقلص الكثير من محصول القمح في البلاد، وسيصبح هذا الطقس المتطرف متكررا بشكل متزايد مع ارتفاع درجات الحرارة، حيث إن الهند وبقية جنوب آسيا معرضة للخطر بشكل خاص.

وحتى أثناء حملته من أجل تمكين المرأة وسياسات التغذية في السنوات الأخيرة، دق "سواميناثان" ناقوس الخطر بشأن ما يعنيه الاحترار العالمي للأمن الغذائي.

كتب “سواميناثان” في عام 2011: "لم يعد بإمكان المزارعين الاعتماد على المتوسطات التاريخية لهطول الأمطار ودرجة الحرارة.. الجفاف والفيضانات قد تسبب كارثة".

ويعالج خلفاؤه هذه التهديدات، ويطورون أنواعا من القمح والأرز تكون أكثر قدرة على التعامل مع درجات الحرارة الشديدة والفيضانات.

ثورة أكثر اخضراراً

ومع ذلك، هناك دلائل على أن مثل هذه الابتكارات قد تكون غير كافية، مما يعني أن مساحات شاسعة من الأراضي الصالحة للزراعة حاليا يمكن التخلي عنها في نهاية المطاف.

وفي الوقت نفسه، لم تعد الأساليب الأخرى التي شاعت خلال الثورة الخضراء مفضلة، فالري الميكانيكي والزراعة الأحادية المكثفة، على سبيل المثال، تبين أنها تؤدي إلى تدهور البيئة عن طريق استنزاف المياه الجوفية وتجريد التربة من المغذيات.

ومع ذلك، فإنها لا تزال مستخدمة على نطاق واسع، وتخزن نقاط الضعف في النظام الغذائي العالمي.. هناك حاجة ماسة إلى ثورة جديدة وأكثر اخضرارا في إنتاج الغذاء.